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Leckere News frisch aufgetischt

21.04.2020: #füreinanderdaseinwurst

Fleischerei Neubauer unterstützt das Projekt „Malteser Versorgungsbus“ mit einer Spenden-Aktion

Obdachlose leiden unter den Folgen der Corona-Pandemie ganz besonders. Der Malteser Hilfsdienst e.V. versorgt daher mit dem „Malteser Versorgungsbus“  wohnungslose Menschen in Braunschweig mit kostenlosen warmen Mahlzeiten, Getränken und Produkten der täglichen Hygiene. Jens Neubauer und seinem Team ist es ein Herzensanliegen, Solidarität mit diesen sozial benachteiligten zu zeigen. Mit der  #füreinanderdaseinwurst wird die Fleischerei Neubauer ab sofort die Aktion „Malteser Versorgungsbus“ unterstützen. Ab sofort ist diese herzhafte Mettwurst in allen Neubauer-Filialen erhältlich. Vom Verkaufserlös vom jeder #füreinanderdaseinwurst spendet die Firma Neubauer 2,- Euro für das Malteser-Projekt. Die Spenden-Würste sind fortlaufend nummeriert, so dass die Kunden den aktuellen Spendenstand verfolgen können. Der Stadtbeauftragte vom Malteser Hilfsdienst e.V., Frank Stautmeister, freut sich sehr über die Unterstützung für dieses wichtige soziale Projekt.

03.04.2020: NEU – Abholservice für Menüs

Heute bestellen – übermorgen abholen...

Liebe Kundin, lieber Kunde,
in der aktuellen Ausnahmesituation möchten wir Sie ab sofort auch mit küchenfertig vorbereiteten Menüs versorgen. Wir bieten Ihnen verschiedene leckere Hauptgerichte an, die Sie auf Wunsch mit Beilagen Ihrer Wahl kombinieren können. Die Speisen sind fertig zubereitet und müssen von Ihnen nur noch im Backofen erhitzt werden.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung:

  • Telefonische Bestellung: Montag – Freitag, von 9.00 Uhr – 12.00 Uhr unter 0531 322315
  • Bestellung per E-Mail: rund um die Uhr, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Dieses Angebot ist übrigens auch kombinierbar mit unserem Lieferservice für Fleisch- und Wurstwaren (siehe unten).

20.03.2020: NEU Lieferservice für Fleisch und Wurst

Unsere Verantwortung in der Corona-Krise...

Liebe Kundin, lieber Kunde,
angesichts der aktuellen Entwicklungen bei der Ausbreitung des Corona-Virus, haben wir als regionaler Grundversorger für Fleisch- und Wurstwaren eine besondere Verantwortung für unsere Kunden. Dies gilt insbesondere für ältere Menschen, Risikogruppen, aber auch für beruflich derzeit stark geforderte Personen. Wir haben daher vorübergehend einen Lieferservice eingerichtet und bitten Sie ganz herzlich entsprechende Personen in Ihrem Umfeld über unser Angebot zu informieren.
Ab sofort bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihren Einkauf telefonisch oder per E-Mail zu bestellen und wir liefern Ihre Bestellung direkt nach Hause:

  • Telefonische Bestellung: Montag – Freitag, von 9.00 Uhr – 12.00 Uhr, Tel. 0531 322315
  • Bestellung per E-Mail: rund um die Uhr, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Der Mindestbestellwert beträgt 25,- Euro.
Die Anlieferung erfolgt frei Haus am Nachmittag oder Abend (nach Absprache). Außerhalb unserer Standorte fallen gesonderte Anfahrtskosten an.

19.12.2019: Wir wünschen ein frohes Weihnachtsfest & einen guten Rutsch

Liebe Kundin, lieber Kunde,

wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie schöne und friedvolle Weihnachtstage und bedanken uns ganz herzlich für die Treue, die Sie uns im vergangenen Jahr entgegengebracht haben. Als kleines Dankeschön erhalten Sie ab dem 21. Dezember 2019 bei der Abholung Ihrer Weihnachtsbestellung einen persönlichen Rabatt-Gutschein, den Sie im Januar 2020 in unseren Filialen einlösen können.
Unser gesamtes Team wünscht Ihnen ein paar entspannte Stunden mit kulinarischen Genüssen im Kreise Ihrer Lieben. Mögen all Ihre persönlichen Weihnachtswünsche in Erfüllung gehen…

…und dann neigt sich das Jahr 2019 bereits wieder dem Ende zu. Auch im neuen Jahr werden wir alles daran setzen, um Ihre Erwartungen zu erfüllen und Sie mit neuen kulinarischen Ideen zu überraschen.
Wir wünschen Ihnen und Ihren Angehörigen einen stimmungsvollen Jahreswechsel sowie ein glückliches, gesundes und erfolgreiches Jahr 2020.

Ihre Familie Neubauer & Team

15.12.2019: Küchenfertige Weihnachts-Menüs – jetzt vorbestellen!

Liebe Kundin, lieber Kunde,

auch in diesem Jahr haben wir rechtzeitig zu den bevorstehenden Festtagen feinste Fleisch- und Wurst-Spezialitäten sowie leckere Weihnachts-Menüs für Sie ausgewählt und zusammengestellt.
Unser Weihnachtsmagazin 2019 mit allen Angeboten erhalten Sie in unseren 7 Filialen bzw. auch als Online-Version hier auf unserer Homepage.
Freuen Sie sich auf erlesene Spezialitäten, kulinarische Geschenkideen und eine große Auswahl an küchenfertigen Weihnachts-Menüs...
Damit wir all Ihre Wünsche für küchenfertige Menüs zum Weihnachtsfest zu Ihrer vollsten Zufriedenheit erfüllen können, erbitten wir Ihre Vorbestellung bis spätestens 18. Dezember 2019.
Ihre Abholung in unseren Filialen erfolgt dann am 24.12.2019 von 07.00 bis 12.00 Uhr. 

Genussvolle Stunden mit Ihrer Familie und guten Freunden wünschen Ihnen

Familie Neubauer & Team

Neueröffnung: Filiale in Salzgitter-Bad

Am 05. Dezember ist es soweit: Wir eröffnen unsere neue Filiale in Salzgitter-Bad, Marktstraße 5 (vormals Fleischerei Vornkahl). Nach einer kurzen Umbauphase laden wir Sie recht herzlich zur Filialeröffnung am Donnerstag, d. 05. Dezember 2019, ab 08.00 Uhr ein.

Tolle Eröffnungsangebote und Probieraktionen (z.B. unsere prämierten Braunschweiger Wurstspezialitäten) erwarten Sie. Natürlich erhalten Sie hier ab sofort auch unser neues 28-seitiges Weihnachtsmagazin 2019 mit vielen Anregungen und Tipps für entspannte und genussvolle Festtage.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch…

Ihre Familie Neubauer & Team

mummegenussmeile vom 08. – 10. November 2019

Drei Tage lang sind findet ein großer Spezialitätenmarkt in der Braunschweiger Innenstadt statt. Die Fleischerei Neubauer ist selbstverständlich auch dabei! Probieren Sie auf der Nibelungen-Schlemmer-Meile (Platz der Deutschen Einheit) unsere Braunschweiger Fleisch- und Wurstspezialitäten:

-          Neubauers prämierte Mummeleberwurst auf Steinofen-Landbrot
-          Mumme-Jungschweinrücken im Brötchen
-          Neubauers Mumme-Bockwurst 
-          und weitere Spezialitäten…

Geöffnet ist die mummegenussmeile am Freitag von 15 – 19 Uhr, am Samstag von 12 – 19 Uhr und am Sonntag von 13 – 18 Uhr. Neben kulinarischen Genüssen sorgen Livemusik und ein buntes Kinderprogramm für beste Unterhaltung.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihre Familie Neubauer & Team

Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2019

Am 03. Juni 2019 zeichnete der niedersächsische Ministerpräsident Stephan Weil zum zehnten Mal herausragende, in Niedersachsen hergestellte Lebensmittel, aus. Neubauers Braunschweiger Mummeleberwurst gehörte zu den Gewinnern und darf ab sofort das Label „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2019“ tragen. Stephan Weil überreichte die Urkunde unserem Geschäftsführer, Jens Neubauer, im Rahmen einer feierlichen Prämierungsveranstaltung. Im weiteren Verlauf dieser Veranstaltung konnte sich die Firma Neubauer mit ihrer prämierten Braunschweiger Mummeleberwurst auf dem „Marktplatz der Kulinarischen Botschafter“ erfolgreich als herausragendes, innovatives Braunschweiger Unternehmen mit einer mehr als 120-jährigen Firmentradition präsentieren.

Der Leistungs-Wettbewerb „Kulinarisches Niedersachen“ wurde von der Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e.V. veranstaltet. Die Fleischerei Neubauer gehörte übrigens bereits zum zweiten Mal in Folge zu den Gewinnern: Im Jahr 2018 wurde bereits unsere Braunschweiger Mettwurst als "Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2018" prämiert.

Ausgezeichnet wurden auch in diesem Jahr wieder Lebensmittel, die in Bezug auf Geschmack, Aussehen, Geruch und Haptik deutlich überdurchschnittlich in der jeweiligen Produktkategorie bewertet wurden. Die prämierten Produkte müssen meisterlich in kompromissloser Qualität hergestellt werden und dürfen keine schönenden oder verbilligenden Zusatzstoffe, Hilfs- oder Füllstoffe enthalten. Ausgewählt wurden die Siegerprodukte von einer unabhängigen Fachjury, in der Spitzenköche, Sensorik-Experten, Marketing-Fachleute und Produktentwickler mitwirkten. Das Label „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen“ steht somit für Exzellenz, regionale Herkunft und Produktverantwortung.

Wir laden Sie herzlich ein, die prämierte Braunschweiger Mummeleberwurst in unseren Filialen zu probieren.

Ihre Familie Neubauer & Team

20.03.2019: Osterspezialitäten – jetzt vorbestellen!

Liebe Kundin, lieber Kunde,
auch in diesem Frühjahr haben wir rechtzeitig zum bevorstehenden Osterfest wieder feinste Spezialitäten für Sie ausgewählt. Unser Ostermagazin 2019 erhalten Sie in unseren 7 Filialen bzw. auch als Online-Version hier auf unserer Homepage. Freuen Sie sich auf erlesene Fleisch- und Wurstspezialitäten, leckere Büfett- und Brunch-Vorschläge, saisonale Partyservice-Highlights und kulinarische Geschenkideen... Damit wir all Ihre Wünsche für erlesenen Fleischgenuss oder küchenfertige Menüs zum Osterfest zu Ihrer vollsten Zufriedenheit erfüllen können, erbitten wir Ihre Vorbestellungen bis spätestens 13. April 2019.

Genussvolle Stunden mit Ihrer Familie, Freunden und Bekannten wünschen Ihnen

Familie Neubauer & Team

20.12.2018: Grüße vom Weihnachtsmann...

Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie schöne und friedvolle Weihnachtstage und bedanken uns ganz herzlich für die Treue, die Sie uns im vergangenen Jahr entgegengebracht haben. Unsere fleißigen Neubauer-Weihnachtsmänner würden sich freuen, wenn sie mit leckeren Fleisch- und Wurstspezialitäten, Präsenten und küchenfertig vorbereiteten Menüs dazu beitragen konnten, dass Sie entspannte Festtage mit kulinarischen Genüssen im Kreise Ihrer Lieben verbringen können. Mögen all Ihre ganz persönlichen Weihnachtswünsche in Erfüllung gehen...

Herzliche Weihnachtsgrüße senden Ihnen
Familie Neubauer & Team

14.12.2018: Genüsse zum Fest - jetzt vorbestellen!

Liebe Kundin, lieber Kunde,
auch in diesem Jahr haben wir für die bevorstehenden Festtage wieder feinste Fleisch- und Wurstspezialitäten, leckere küchenfertige Menüs und erlesene Geschenkideen für Sie ausgewählt und zusammengestellt. Unser Weihnachtsmagazin 2018 mit vielfältigen Anregungen erhalten Sie in unseren 7 Filialen, auf dem Braunschweiger Weihnachtsmarkt bzw. auch als Online-Version hier auf unserer Homepage.

Freuen Sie sich auf erlesene Fleisch- und Wurstspezialitäten, leckere Büfett- und Menü-Vorschläge, saisonale Partyservice-Highlights und kulinarische Geschenkideen...

Damit wir all Ihre Wünsche für Fleisch- und Wurstspezialitäten, küchenfertige Menüs und Präsente zum Weihnachtsfest zu Ihrer vollsten Zufriedenheit erfüllen können, erbitten wir Ihre Vorbestellungen bis spätestens 20. Dezember 2018.

Genussvolle Stunden mit Ihrer Familie, Freunden und Bekannten wünschen Ihnen

Ihre
Familie Neubauer & Team

20.06.2018: Stephan Weil prämiert Braunschweiger Mettwurst

am 12. Juni 2018 zeichnete Ministerpräsident Stephan Weil herausragende, in Niedersachsen hergestellte Lebensmittel aus. Neubauers Braunschweiger Mettwurst gehörte zu den Gewinnern und darf ab sofort das Label „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2018“ tragen. Stefan Weil überreichte die Urkunde im Rahmen einer feierlichen Prämierungsveranstaltung unserem Geschäftsführer Jens Neubauer. Ausgezeichnet wurden Lebensmittel, die in Bezug auf Geschmack, Aussehen, Geruch und Haptik deutlich überdurchschnittlich in der jeweiligen Produktkategorie bewertet wurden. Die prämierten Produkte müssen meisterlich in kompromissloser Qualität hergestellt werden und dürfen keine schönenden oder verbilligenden Zusatzstoffe, Hilfs- oder Füllstoffe enthalten. Ausgewählt wurden die Siegerprodukte von einer unabhängigen Fachjury, in der Spitzenköche, Sensorik-Experten, Marketing-Fachleute und Produktentwickler mitwirkten. Das Label „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen“ steht somit für Exzellenz, regionale Herkunft und Produktverantwortung.

18.03.2018: Osterspezialitäten - jetzt vorbestellen

Liebe Kundin, lieber Kunde,
auch in diesem Frühjahr haben wir rechtzeitig zum bevorstehenden Osterfest wieder feinste Spezialitäten für Sie ausgewählt. Unser Ostermagazin 2018 erhalten Sie in unseren 7 Filialen bzw. auch als Online-Version hier auf unserer Homepage.

Freuen Sie sich auf erlesene Fleisch- und Wurstspezialitäten, leckere Büfett- und Brunch-Vorschläge, saisonale Partyservice-Highlights und kulinarische Geschenkideen...

Damit wir all Ihre Wünsche für erlesenen Fleischgenuss oder küchenfertige Menüs zum Osterfest zu Ihrer vollsten Zufriedenheit erfüllen können, erbitten wir Ihre Vorbestellungen bis spätestens 24. März 2018.

Genussvolle Stunden mit Ihrer Familie, Freunden und Bekannten wünschen Ihnen.

Ihre
Familie Neubauer & Team

20.12.2017: Grüße vom Weihnachtsmann...

Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir wünschen Ihnen und Ihren Angehörigen von Herzen schöne und friedvolle Weihnachtstage, einen stimmungsvollen Jahreswechsel sowie ein gesundes neues Jahr. Mögen all Ihre ganz persönlichen Wünsche in Erfüllung gehen...
Auf diesem Wege bedanken wir uns herzlich für die Treue, die Sie uns im vergangenen Jahr entgegengebracht haben und freuen uns auf ein Wiedersehen im Jahr 2018. Bis dahin wünscht Ihnen das Neubauer-Team frohe Festtage mit vielen kulinarischen Genüssen im Kreise Ihrer Lieben.

Ihre
Familie Neubauer & Team

20.04.2017: Neue Filialen in Braunschweig

Am 30. März und 06. April haben wir zwei neue Filialen in Braunschweig eröffnet. Die Filialen befinden sich im  EKZ Elbestraße (BS-Weststadt) sowie in der Kastanienallee 56 (BS-Ringgebiet). An dieser Stelle möchten wir uns zunächst bei unseren Kunden und Geschäftspartnern für die zahlreichen Glückwünsche und Präsente anlässlich der Filialeröffnungen bedanken. Wir freuen uns, dass viele unserer Stammkunden nun kürzere Wege zu "ihrer" Neubauer-Filiale haben.
Die Öffnungszeiten beider Filialen sind:
Montag-Freitag 7.30-18.00 Uhr, Samstag 7.00-13.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch...

Ihre Familie Neubauer & Team